Ardei ANTAEUS

Clasa medie, pulpă, groasă și moale,gust și calitate excelente

Аntaeus – ardei din clasa medie. Ajunge din masa de lăstari la maturitatea tehnică în 125-135 de zile, iar la cea biologică în 145-160 zile. Antaeus are o înălțime de 60-70 cm,.fructul este foarte mare, cu o greutate 200-300 g, con sau prismă, grosimea peretelui de 6-8 mm, verde deschis la maturitate tehnică, roșu la cea biologică. Fructele contin la maturitatea tehnică substanță uscată 7,0-8,3%, 4,3-6,7% zaharuri, acid ascorbic 92,4-128,7 mg%. Calitățile gustative sunt bune. Antaeus este un soi rezistent la Verticillium, bogat în acid ascorbic. Cultivarea se face prin butași. Cea mai frecventă modalitate creștere este de semănare a semințelor în sertar. Vârsta de răsaduri depinde de utilizarea prevăzută a producției. Pentru a obține produse pentru prelucrare, butașii sunt plantați 25-45 zile. Plantarea depinde de metoda de irigare (60 x 25 cm, cu irigare prin aspersiune și 90 50 X 20 cm când sunt crescute cu irigare prin picurare). Numărul optim de plante de ardei Antaeus - 65-70 mii/ha. Randament de 60-70 t/ha.